发布时间:2020-09-28 发布人:孙晓波(糖尿病足专家)
“曾经,有一块香甜可口的月饼放在我面前,但我没有珍惜。
当糖尿病找上我时,却已经追悔莫及”!
对于有月饼情节的糖友们来说,中秋节不能吃上一块月饼,似乎这个节已经失去了意义!
我国现有的糖尿病患者大约有1.2亿人。
糖友们受到胰岛功能损伤、胰岛素抵抗的病因影响,为了能控制血糖平稳,只能按照医生建议服用药物,并积极调整饮食和运动量。
所以当面对月饼这种高热量、高糖分、高脂肪的美味,糖友们也只能望而却步。
当然,这也并不代表所有的糖友都应告别“月饼”。
如果你能做好以下四点,或许月饼也能好好吃。
一、血糖控制稳定
对糖尿病患者来说,如果血糖近期持续走高、病情反复波动,当然不适合品尝月饼。
但如果糖友们近期血糖一直都非常稳定,空腹血糖指数小于7.0mmol,餐后2小时的血糖指数也低于10.0mmol,且生活中糖化血红蛋白低于7.5%。
这种情况下,就可尝试吃适量月饼,一定谨记是“适量”。
二、管住嘴
从市面上的月饼来看,每一种月饼所含的热量、糖分和油脂也都不相同。
在选择月饼之前,应尽量购买正规厂家生产、带有成分表的种类,并在进食之前仔细观察其成分表,计算它的热量。
同时,糖友还应注意月饼的原料,看其升糖指数是多少。
就目前市面上购买到的月饼来看,小包装的月饼建议糖友们每日进食不要超过1/4个。而且,在进食之后,还应减少当天主食的摄入,保证一天摄入总热量不发生变化。
三、学会搭配
上文中已经提到了,吃月饼的同时就要减少其他主食摄入。
但这里还要强调一点,对健康者来说月饼可以作为饭后甜点、零食,但对糖尿病患者而言,这是绝对不允许的!糖友进食月饼的热量,应计算在吃饭中的热量内。
用通俗的话来说,月饼就代替了部分主食。
同时,并不建议糖友单独吃月饼,可搭配含丰富粗纤维的蔬菜,这能延缓月饼在消化过程中的热量吸收,预防餐后血糖增长过快。
如果你实在无法管住自己的嘴,可在吃月饼之前先喝一杯温水,再摄入部分粗纤维食物,以此来提升自身饱腹感,避免一次性摄入过多的月饼。
四、餐后血糖别忽视
当你做好以上三点后,千万不要忽视餐后2小时的血糖变化。在进食月饼之后的2小时,如果发现血糖迅速增长,就说明自己不适合吃月饼、热量控制不当。
在必要时,还可通过药物调整、运动等方式来降低血糖。
另外,餐后血糖的升高也可以给自己一个警示,让你内心对月饼产生抵触,进而减少或避免下次摄入月饼!
今年的中秋最为特殊,过完中秋,紧接着是十一长假,假期连连。
不仅会有月饼,还会有来自亲朋好友的聚餐。
因此,在这里,小康医生劝解不管是糖友还是健康的人,千万不要一时放纵,给疾病留下可乘之机,毕竟身体健康才是家庭和谐、幸福的基础!
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