饮食对糖友的病情控制非常重要,很多糖友为了控好血糖,会少吃甜食,因为甜食很容易引起血糖的波动,对糖友的身体造成损伤。
但是,除了甜食以外,吃起来不甜的食物就对血糖没有影响了吗?这5个糖尿病饮食误区要了解:
不甜的食物随便吃
很多糖友以为血糖波动主要是吃甜的食物造成的,所以在饮食控制的过程中,会限制糖分高的食物,如蛋糕,糖果,水果等。
而一些不甜的食物并没有节制。所以很多糖友的控制情况都很不理想,往往可能是因为食物选择上出了问题。比如不知不觉中摄入过高热量,而对糖尿病病人来说,最重要的是控制碳水化合物的总量,也是主食的量。
对于不甜的食物,要分清楚食物的主要营养成分,比如土豆这类的根茎类蔬菜,含有较多淀粉,对于糖友来说,更适合替代部分主食。
食物可以降糖
在糖尿病人群中,一直流传某些食物可以降血糖的说法,这种说法源自于一些食物对糖尿病的保健作用,也称为保健食物。
但食物有降糖作用这种说法是不正确的,只是此类食物热量低,适量摄入升高血糖的幅度很小。对于保健食物,大家也要了解其营养成分,合理分配到三餐饮食中。
不敢吃肉
很多糖尿病朋友都不敢吃肉,害怕吃肉对血糖有影响,因此日常都是吃一些青菜,其实这样吃对患者的病情反而不利。如果糖尿病的患者总是吃素,那么主食的摄取量会相应增加,依旧会影响血糖。
长期不吃肉,身体缺乏蛋白质营养,容易造成体质下降,抵抗力下降。因此,建议糖友要吃肉,可以不吃肥肉,选择一些瘦肉,瘦鸡肉,鱼肉。
吃多了加药就行
很多糖友因为吃药控糖效果不错,因此也养成了饮食没有节制的习惯,觉得吃了之后可以大量服用药物来降血糖。
其实这也是严重的误区,这样做不仅等于没有控制总热量,而且还增加了胰岛的负担,同时还增加了肝肾代谢负担,所以对糖尿病患者来说是极其危险的。
杂粮能帮助稳定餐后血糖
很多糖友很痴迷杂粮养生,以为经常多吃杂粮就可以帮助稳定血糖,其实这种想法是错误的。
杂粮占主食的1/3-1/2即可,不然可能引起消化不良。很多杂粮虽然升糖指数比米饭低,但杂粮依旧是会让餐后血糖升高的,并且一些杂粮如果经过精加工后,糊化程度高,也容易导致血糖出现波动。
因此,建议大家在选择主食时,尽量选择没有精加工的。
以上这5点饮食误区是比较常见的,糖尿病人要详细的了解清楚,避开这些饮食误区,让自己在保证饮食营养均衡同时,也能很好维持血糖的稳定。
日常生活一定要按时监测血糖,在发现血糖波动比较大的时候,及时检查下自己的生活饮食情况,早早走出饮食误区,你的血糖会控制得越来越棒!