和士秀是云南丽江一名的中医，由于医德高尚、医术高明而被云南各族人民所敬仰，被称为“丽江三杰”之一。
和士秀先生不仅在云南和国内有名，更享有较大的国际声誉，他的传奇事迹、高超医术和充满哲理的医学思想被30多个国家的主流媒体进行过报道，是云南一张非常闪亮的名片。据不完全统计，他一生诊治过20多万名患者。更神奇的是，久居乡野的他竟然精通英语，先后为多个国家领导人和驻华使节诊过病，救治过的外国人多达5万多人。
这样一位名扬天下的名老中医，其实最开始并不是学医的。1947年，和士秀以丽江第一名的成绩考上了上海海军机械学院，攻读机械专业，后因身体原因转入南京外语专科学校，并于1949年以优异的成绩毕业，这就是他精通英语的原因。同年，他加入了中国人民解放军第二野战军，但是，由于患上了肺结核，这种病在当时是难以治愈而且具有传染性的疾病。无奈之下，他只好从部队返回家乡休养。
幸运的是，他祖上是中医世家，父亲也是当地的一名老中医。在西医无法治愈肺结核的情况下，和士秀的父亲开始尝试用中医中药救治他。经过艰苦的努力，他幸运地被父亲用中药治愈，一年后完全康复。亲身经历了中医的神奇，恢复健康的他决定继承父亲的衣钵，开始学习中医。在父亲的指点下，他广泛钻研中医典籍，系统学了中医理论，同时，悉心搜集纳西族的中草药方，自己跋山涉水采集草药，几年下来，他医术精湛，可以独立接诊，慢慢地成为了当地小有名气的中医。
1985年，和士秀离开当地，来到丽江开设了“玉龙雪山本草诊所”，由于医术高超，他在丽江如鱼得水，很快就医名远播，特别一次救治白血病儿童的经历更是让他声名大振。丽江本地有一位小姑娘因患白血病，到处求医，西医、中医都看遍了，也不见好转，后慕名找到和士秀，经过一段时间的救治，竟奇迹般地好转，一年后各项指标都正常了，后来小女孩还考上了大学。
随着丽江旅游业的发展和救治人数的增多，和士秀的名气越来越大，找他问诊求药的人不计其数。对于一些家庭贫困的病人，和士秀都免费为其诊治，几十年下来，免费救治的病人高达3万多人次。1996年，丽江发生大地震，和士秀冒着余震的危险，率领诊所工作人员和家人一起抢救伤员，还熬好预防流行疾病的中药，免费给人们服用，受益人数多达几千人。
让和士秀开始扬名海外的是一位美国的白血病患者。他因为患白血病慕名来找和士秀诊治。在服药过程中，美国梅奥医院的医生都对其疗效进行了跟踪记录，经过长达3年的治疗后，经过检测布莱尔的白血病已经痊愈。这个案例一下子震惊了美国医学界，很多主流媒体都进行了报道。
此后，来找和士秀看病的外国人慢慢地多起来了，由于精通英文，交流没有障碍，沟通不要需要通过翻译，所以更加能够对症，治疗效果也更好，所以在西方名气越来越大。1986年3月，英国著名作家普鲁斯查在美国纽约的《时代》杂志上发表了《洛克的世界》一文，报道了和士秀行医救人的故事，再一次在西方世界引起了轰动。此后，和士秀先后受到全世界将近150多家媒体的采访邀请，他治病救人的故事被翻译成近40种语言在500多家媒体上进行报道。
2017年，和士秀的故事在央视CCTV—10科教频道的《本草中国》栏目中播出。这是国内首档大型中医药纪录片。节目播出以后，又让这位居住在云南丽江，被外界誉为“雪山神医”的和士秀回到了公众的视野。
和士秀有一个其他中医不同的地方，那就是不仅上山采药，还自己种药。他诊所里的中草药，一部分是从玉龙雪山挖来的，还有一部分是自己栽种培植的。他培植了一个百草园，其中的草药高达千余种，他不仅自用，还将种子撒到玉龙雪山，壮大野生草药的种群，实现可持续发展。
